Marolo

Marolo Grappa di Barolo 12 Anni Invecchiato 50% 0,7l en étuis

La Grappa di Barolo 12 Anni de Marolo est élaborée à partir du marc de Nebbiolo utilisé pour les grands Barolo. Après distillation, elle vieillit douze ans dans de petits fûts d’acacia et de chêne qui apportent complexité et finesse. Le nez révèle des arômes de baies noires, fruits secs, vanille, miel et touches grillées. En bouche, la grappa se montre ample et chaleureuse, dotée d’une texture souple, d’épices délicates et d’une légère douceur en arrière‑plan. Ce long élevage se traduit par une finale très harmonieuse et persistante. Un digestif de grande classe, idéal pour la dégustation méditative ou avec pâtisseries aux noix et chocolat noir.