Cellier de Marrenon

Cellier de Marrenon Orca V Ventoux rouge 2022 1,5l

Orca Ventoux Rouge provient de vieilles vignes situées sur les pentes du Mont Ventoux et exprime la facette la plus puissante du Rhône méridional. Le nez dévoile des arômes profonds de fruits noirs mûrs, de cerise noire et de cassis, accompagnés de notes de tabac blond et de réglisse. En bouche, le vin est riche et concentré, avec une matière généreuse et une texture veloutée. Des tanins issus de l’élevage en fût, fins et fondus, apportent de la structure, tandis que garrigue, café torréfié et épices complexifient l’ensemble. Une fraîcheur bien présente prolonge la finale. Parfait avec l’agneau, le gibier ou des plats mijotés relevés.

12 mois en fûts de chêne français, seulement 10 pour cent neufs