Opus One OVERTURE Vintage 2023 0,75l

Opus One

Opus One OVERTURE Vintage 2023 0,75l

Overture est le second vin d’Opus One. Il est issu de plusieurs millésimes et des cépages bordelais classiques Cabernet Sauvignon, Merlot, Cabernet Franc, Petit Verdot et Malbec. Les vignes se situent sur quelques unes des plus belles parcelles de la Napa Valley. Au nez dominent prune mûre, fruits noirs, groseille rouge et fines notes toastées. En bouche, le vin se montre juteux, souple et très harmonieux, avec beaucoup de fruit, une texture veloutée et des tanins soyeux. Une acidité fraîche et parfaitement intégrée lui donne de l’élan et une grande buvabilité. Vanille, café, cacao et une touche de cèdre prolongent la finale et font d’Overture un accord privilégié pour bœuf, agneau et pâtes en sauce relevée.

Bientôt disponible

€ 230,90

€ 307,87/l incl. TVA, hors frais de livraison

Marque
Opus One
Région
Amérique - USA - Californie
Catégorie
Vin rouge
cépages
91% Cabernet Sauvignon, 4% Merlot, 3.5% Petit Verdot, 1% Cabernet Franc, 0.5% Malbec
N° Art.
35997
Millésime
2023
Contenu
0,75l
Alcool
14%
Apogée
adapté à une garde moyenne
Terroir
parcelles sélectionnées des vignobles d'Opus One Estate
Nature des sols
sols majoritairement alluviaux dans l'ouest d'Oakville, au pied des Mayacamas

Opus One

D’une idée audacieuse en Californie est né un emblème: Opus One, vision commune de Robert Mondavi et du Baron Philippe de Rothschild. À Oakville, au cœur de Napa Valley, l’ambition est claire—transposer la rigueur bordelaise dans un terroir américain, pour un seul Grand Vin....

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