Pétrus

Pétrus Pomerol 2018 0,75l

Petrus, appellation Pomerol, est l’un des plus grands vins de Merlot au monde, issu du fameux plateau d’argiles bleues au cœur de l’appellation. Le nez, d’une grande profondeur, mêle fruits noirs mûrs, myrtille et prune à des notes de violette, de truffe, de graphite et d’épices fines. En bouche, le vin se montre à la fois soyeux et puissant, avec des tanins serrés mais veloutés, une concentration remarquable et une pureté de fruit saisissante. Cassis, cerise noire, cacao et une touche de menthe accompagnent une finale très longue et harmonieuse. Un vin de légende à servir avec viandes nobles ou à savourer seul, après une longue aération.

Environ 18 mois en chêne français donnent au Pomerol profondeur, structure et un noble caractère d élevage.