Poças

Poças 40 years old Tawny Port 0,75l

Poças 40 Years Old Tawny est un porto tawny extrêmement rare et longuement élevé, qui illustre le sommet du style de la maison. Sa robe ambrée aux reflets verdâtres trahit son grand âge. Le nez est intense, sur les fruits secs, la noix, l’amande, les fruits confits et un voile fumé, avec des touches de café, de caramel et de bois noble. En bouche, le vin se montre dense, rond et très précis, avec une grande profondeur aromatique et une acidité qui maintient l’équilibre. La finale est d’une longueur exceptionnelle, complexe et persistante. Un porto de collection à réserver aux grands moments. Il montre comment un très long élevage en bois peut donner de la profondeur tout en préservant l’équilibre du vin.

La maturation prolongée en vieux fûts de chêne apporte fruits secs denses, fines notes fumées et grande maturité au Tawny.