Sommer

Sommer Gewürztraminer Spätlese 2023 0,75l

Sommer Gewürztraminer Spätlese illustre à quel point la douceur et l acidité du Leithaberg peuvent se marier avec élégance. Les raisins récoltés tardivement apportent une intensité aromatique remarquable. Le nez s ouvre sur des parfums de rose très présents, complétés par des fruits exotiques comme la mangue, le litchi et la papaye. En bouche, cette Spätlese se montre riche, suave et crémeuse, tandis qu une acidité vive vient parfaitement équilibrer la sucrosité. La grande concentration de fruit se prolonge dans une finale longue et parfumée. Un excellent compagnon pour les desserts, les fromages à pâte molle corsés ou la cuisine asiatique épicée.