Tenuta Roveglia

Tenuta Roveglia Lugana, Vigne di Catullo Riserva 2020 0,75l

Vigne di Catullo est la Lugana Riserva de Tenuta Roveglia, élaborée à partir de vieilles vignes de Turbiana situées près de la rive sud du lac de Garde. Le vin reste longuement sur lies fines et se présente dans le verre avec une robe or intense. Le nez développe un bouquet concentré de fruits jaunes mûrs, d’agrumes, de miel d’acacia et de notes minérales fraîches, avec des touches de noisette et d’amande. En bouche, Vigne di Catullo se montre ample, crémeux et précis, avec une acidité bien présente et une subtile note saline. La texture est soyeuse et les saveurs sont complexes et persistantes. Cette Riserva de caractère accompagne à merveille poissons nobles, fruits de mer, volailles, veau et fromages affinés.

Le long élevage sur lies fines en cuve inox donne au Lugana Riserva profondeur crémeuse, structure et fraîcheur minérale.