Cantina Beato Bartolomeo da Breganze

Cantina Beato Bartolomeo da Breganze Frizzante Prosecco doc. 0,75l

Breganze Frizzante Prosecco DOC est élaboré par la Cantina Beato Bartolomeo da Breganze en Vénétie à partir du cépage Glera. Après un pressurage délicat, la seconde fermentation se déroule en cuves inox selon la méthode Charmat, donnant naissance à un vin effervescent parfumé et rafraîchissant. Le nez évoque pomme verte, poire, agrumes et fleurs blanches. En bouche, le Prosecco se montre léger, vif et finement pétillant, avec un fruit juteux, une acidité modérée et une finale harmonieuse, doucement fruitée. La fraîcheur domine, sans que le vin perde en charme. Un frizzante polyvalent, idéal à l’apéritif, avec des entrées légères, des amuse-bouches ou lors de moments conviviaux.

Fine perlage de Glera, fermentation en cuve inox et prise de mousse par méthode Charmat.