Yves Cuilleron Saint Joseph Lieu-dit Digue blanc 2021 0,75l
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Yves Cuilleron Saint Joseph Lieu-dit Digue blanc 2021 0,75l

MarqueYves Cuilleron
RégionEurope - France - Côtes du Rhône
CatégorieVins - Vin blanc
 
Saint-Joseph Lieu-dit Digue blanc d’Yves Cuilleron provient d’un coteau très pentu exposé plein sud à Saint-Pierre-de-Boeuf, sur des sols pauvres de granite. La parcelle, plantée uniquement en roussanne, est vendangée à la main puis élevée quelques mois sur lies en fûts. Le nez dévoile fleurs blanches, agrumes frais, pomme jaune et fruits à noyau, relevés d’une touche de miel. En bouche, Digue se montre ample et tendu, avec texture crémeuse, fruit juteux et acidité vive portée par la minéralité. Une légère salinité et un bois discret apportent profondeur et une finale longue, finement épicée. Un blanc du nord de la vallée du Rhône parfait avec poissons nobles, crustacés ou volaille en sauce légère.
 

43,20

€ 57,60/l incl. TVA, hors frais de livraison


En stock - livraison prévue d'ici le 10/02/2026
 
N° Art.: 31047Millésime: 2021Contenu: 0,75l

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M.Chapoutier
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Yves Cuilleron
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€ 103,07/l incl. TVA, hors frais de livraison

Yves Cuilleron Saint Joseph Lieu-dit Digue blanc 2021 0,75l

Yves Cuilleron Saint Joseph Lieu-dit Digue blanc 2021 0,75l

MarqueYves Cuilleron
RégionEurope - France - Côtes du Rhône
CatégorieVins - Vin blanc
 
Saint-Joseph Lieu-dit Digue blanc d’Yves Cuilleron provient d’un coteau très pentu exposé plein sud à Saint-Pierre-de-Boeuf, sur des sols pauvres de granite. La parcelle, plantée uniquement en roussanne, est vendangée à la main puis élevée quelques mois sur lies en fûts. Le nez dévoile fleurs blanches, agrumes frais, pomme jaune et fruits à noyau, relevés d’une touche de miel. En bouche, Digue se montre ample et tendu, avec texture crémeuse, fruit juteux et acidité vive portée par la minéralité. Une légère salinité et un bois discret apportent profondeur et une finale longue, finement épicée. Un blanc du nord de la vallée du Rhône parfait avec poissons nobles, crustacés ou volaille en sauce légère.
 

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