Angerhof Tschida

Angerhof Tschida Beerenauslese Muskat Ottonel 2021 0,375l

Questa Beerenauslese di Muskat Ottonel nasce all'Angerhof Tschida di Illmitz e racconta la cultura dei grandi vini dolci del Neusiedlersee. Il riflesso giallo oro introduce un profilo intenso ma perfettamente equilibrato. Lavanda, fiori bianchi, sorbetto agli agrumi, mandarino e lillà definiscono il bouquet. La vinificazione in acciaio preserva purezza e precisione aromatica. Al palato è cremosa, avvolgente e piena, sostenuta da un'acidità finemente cesellata. La dolcezza resta elegante, leggera e persistente. Splendida con crème caramel, strudel di mele, cioccolato bianco o pâté di foie gras.