Bibi Graetz Testamatta, Toscana igt,, 0,75l 6er HK mostra un profilo definito, segnato dalla sua origine e da una lavorazione artigianale. Questo Toskanischer Rotwein aus autochthonen Rebsorten unisce profondità aromatica, struttura fine ed equilibrio. Al palato risulta stratificato e preciso, sostenuto da mineralità e da una tessitura elegante. I profumi spaziano da note fresche a sfumature speziate. L’armonia complessiva offre grande versatilità a tavola. Un prodotto di carattere, apprezzato dagli intenditori.
In Toscana, Bibi Graet è sinonimo di vecchie vigne e precisione creativa: la cantina di Fiesole, sopra Firenze, lavora una grande collezione di vigneti maturi e interpreta il Sangiovese in Toscana IGT puntando su trasparenza ed eleganza....
La grande degustazione verticale: Un vino allo specchio del tempo.
Chi confronta un vino attraverso diverse annate ne scopre l’evoluzione in modo particolarmente suggestivo. Una degustazione verticale mostra come stile, maturità, struttura e aromi cambino nel corso del tempo – e aiuta a trovare l’annata più adatta al proprio gusto o a un’occasione speciale.
Il vitigno: Sangiovese
Sangiovese, chiamato anche Sangioveto in alcuni contesti, dà rossi con ciliegia, erbe, spezie, acidità viva e tannino gastronomico.
È perfetto con pasta al ragù, carni, pomodoro, salumi e formaggi, ed è il cuore di molti grandi vini toscani.
Sangiovese →
