ELEGANTE | STRUTTURATO
Castellare di Castellina Chianti Classico Riserva Il Poggiale 2023 0,75l
La Chianti Classico Riserva Il Poggiale di Castellare di Castellina nasce da vigneti posti in altura, su suoli ricchi di calcare e galestro con esposizione solare ottimale. La base è il Sangiovese, affiancato da piccole quote di vitigni autoctoni, con un lungo affinamento in legno e successivamente in bottiglia. Al naso emergono ciliegia scura, frutti rossi, violetta, erbe secche e cenni di tabacco e spezie. In bocca la Riserva è fitta e strutturata ma elegante, sostenuta da acidità vibrante e tannini maturi, compatti. Il finale, lungo e sapido-minerale, la rende perfetta con brasati, selvaggina, agnello e formaggi toscani stagionati.
Un affinamento in barrique con una quota di rovere nuovo aggiunge una nota boisé fine e strutturata allo stile elegante della Riserva.
€ 48,80
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Disponibile - consegna prevista entro lunedì
- Categoria
- Vini - Vino rosso
- vitigni
- 90% Sangiovese, 5% Canaiolo, 5% Ciliegiolo
- N° Art.
- 35616
- Annata
- 2023
- Contenuto
- 0,75l
- Alcol
- 14%
- GTIN
- 8033803760026
- Corpo
- strutturato
- Nota de Degustazione
- elegante
- Affinamento
- barrique con 20% rovere nuovo
- Vigneto
- vigneto Il Poggiale
- Terreno
- argilla-limo calcareo
