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Château Canon Saint Emilion 1gcc 2021 0,75l
Château Canon è classificato Premier Grand Cru Classé B a Saint-Emilion e domina il borgo dal celebre altopiano calcareo. Le viti, piantate soprattutto a Merlot e Cabernet Franc, affondano le radici in suoli calcareo-argillosi che uniscono frutto generoso e forte impronta minerale. In cantina le parcelle vengono vinificate separatamente e il vino affina in barrique di rovere francese. Al naso emergono frutti rossi e neri, ciliegia e prugna, con violetta, grafite e spezie fini. In bocca Château Canon è setoso e preciso, con tannini maturi, freschezza vibrante e un lunghissimo finale gessoso.
La maturazione in botti di rovere francese con il 50% di legno nuovo apporta densità, tensione e complessa profondità aromatica.
€ 193,95
€ 258,60/l IVA incl., sped. escl.
Disponibile - consegna prevista entro martedì
- Marca
- Château Canon
- Regione
- Europa - Francia - Bordeaux - Riva Destra - Saint-Émilion
- Categoria
- Vini - Vino rosso
- vitigni
- 71% Merlot, 29% Cabernet Franc
- N° Art.
- 31222
- Annata
- 2021
- Contenuto
- 0,75l
- Profilo Aromatico
- secco
- Corpo
- potente
- Nota de Degustazione
- complesso
- Affinamento
- 16–18 mesi rovere francese (50% nuovo)
- Vigneto
- plateau di Saint-Émilion
- Terreno
- plateau calcareo; fessure argillose nel calcare; argillo-calcareo
