Cillar de Silos Tempranillo Joven 2024 0,75l

FRUTTATO | FRESCO

Cillar de Silos

Cillar de Silos Tempranillo Joven 2024 0,75l

Il Tempranillo Joven di Cillar de Silos è un rosso giovane e vibrante della Ribera del Duero, vinificato senza passaggi in legno per esaltare la purezza del frutto. Le uve provenienti da vigne in quota vengono raccolte in condizioni fresche per preservare aromi e tensione. Al naso spiccano ciliegia rossa, lampone e frutti di bosco, con violetta e una leggera nota minerale speziata. In bocca il vino è succoso, carnoso ma setoso, con tannini morbidi e acidità rinfrescante. Il finale facile e molto fruttato rende il Tempranillo Joven perfetto per tapas, pasta, grigliate e serate informali, servito anche leggermente fresco.

Maturato senza barrique; il breve affinamento mette in risalto frutto nitido e freschezza.

15,20

€ 20,27/l IVA incl., sped. escl.

Disponibile - consegna prevista entro martedì

Marca
Cillar de Silos
Regione
Europa - Spagna - Ribera del Duero
Categoria
Vini - Vino rosso
vitigni
Tempranillo
N° Art.
34791
Annata
2024
Contenuto
0,75l
Alcol
14.5%
GTIN
8437003294167
Nota de Degustazione
fruttato
Affinamento
vasca in acciaio inox
Vigneto
Quintana del Pidio, Gumiel de Mercado e La Aguilera
Terreno
suoli poveri; altitudine della Ribera del Duero

Cillar de Silos

Nella Ribera del Duero, attorno a Quintana del Pidio, Cillar de Silos è una bodega familiare dal 1994, nata dall’idea che la vera eleganza venga da un mosaico di piccole parcelle. Vecchie vigne di Tempranillo (Tinta del País), spesso di decenni, crescono su siti poveri e alti, tra boschi e suoli sassosi, dove l’altitudine rinfresca le notti e allunga la maturazione....

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Il vitigno: Tempranillo

Tempranillo è conosciuto anche come Tinto Fino, Tinta de Toro e Tinta Roriz. Produce rossi con ciliegia, prugna, spezie, tabacco e tannini equilibrati.

Si abbina ad agnello, arrosti, tapas, chorizo, funghi e formaggi stagionati. È uno dei vitigni rossi più importanti di Spagna e Portogallo. Tempranillo
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