El Coto
Nel cuore della Rioja, i profili di Oyón danno voce al territorio—e da El Coto, dalla prima vendemmia del 1970, quella voce viene cesellata con rigore contemporaneo.
Le parcelle di proprietà nelle diverse sottozone della DOCa compongono un mosaico di argille calcaree, terrazze ghiaiose e altitudini più fresche. Vendemmia selettiva, estrazioni misurate e fermentazioni precise e curate preservano trama e finezza; l’affinamento si modula per partita, dall’acciaio al grande legno fino alla barrique, senza mai coprire la matrice locale pura.
Capisaldi come la vasta Finca Los Almendros e l’alta Finca Carbonera raccontano una filosofia di investimento costante: interpretare Tempranillo e bianchi di Rioja con tensione, tessitura e una linearità elegante, più suggerita che ostentata.El Coto
Nel cuore della Rioja, i profili di Oyón danno voce al territorio—e da El Coto, dalla prima vendemmia del 1970, quella voce viene cesellata con rigore contemporaneo.
Le parcelle di proprietà nelle diverse sottozone della DOCa compongono un mosaico di argille calcaree, terrazze ghiaiose e altitudini più fresche. Vendemmia selettiva, estrazioni misurate e fermentazioni precise e curate preservano trama e finezza; l’affinamento si modula per partita, dall’acciaio al grande legno fino alla barrique, senza mai coprire la matrice locale pura.
Capisaldi come la vasta Finca Los Almendros e l’alta Finca Carbonera raccontano una filosofia di investimento costante: interpretare Tempranillo e bianchi di Rioja con tensione, tessitura e una linearità elegante, più suggerita che ostentata.
