Klein Constantia

Klein Constantia Anwilka,Stellenbosch 2018 0,75l

Anwilka di Klein Constantia è un celebre blend rosso di Stellenbosch che unisce la struttura del Cabernet alla speziatura del Syrah. Nel calice si presenta di un rubino profondo. Al naso emergono frutti neri e rossi, spezie del legno, pepe, cenni di carne affumicata e grafite. In bocca è pieno, strutturato ed elegante, con tannino maturo e acidità equilibrata. Strati di frutto scuro e note sapide conducono a un finale lungo, minerale e delicatamente speziato. Un grande Cape blend per carni alla griglia, piatti di agnello, stufati ricchi e formaggi stagionati. Racchiude l eleganza moderna dei grandi rossi del Capo restando saldamente legato al terroir di Stellenbosch.