Klein Constantia

Klein Constantia Anwilka,Stellenbosch 2018 0,75l

Anwilka de Klein Constantia est un assemblage rouge réputé de Stellenbosch qui associe la puissance du Cabernet et les épices de la Syrah. La robe se montre rubis profond. Le nez dévoile fruits noirs et rouges, épices boisées, poivre, notes de viande fumée et graphite. En bouche, le vin apparaît plein, structuré et raffiné, avec des tanins mûrs et une acidité équilibrée. Des couches de fruits sombres et d accents savoureux mènent à une finale longue, minérale et légèrement épicée. Un grand Cape blend pour viandes grillées, agneau, plats mijotés et fromages affinés. Il condense l élégance moderne des grands rouges du Cap tout en restant solidement ancré dans le terroir de Stellenbosch.