POTENTE | ELEGANTE
Kollwentz Cabernet Sauvignon 2021 0,75l
Il Cabernet Sauvignon di Kollwentz proviene da vigne selezionate come Setz e Lunzerried sulle pendici del Leithagebirge, dove giornate calde e notti fresche modellano il frutto. Al naso offre cassis, ribes rosso maturo e frutti di bosco scuri, con leggere note di peperone, menta e legno di cedro. In bocca è potente e concentrato, ma rimane elegante grazie a tannini fini e a un’acidità ben equilibrata. L’affinamento in barrique è armoniosamente inserito e sostiene struttura e profondità. Un lungo finale caldo e speziato ne evidenzia il carattere importante. È il compagno perfetto per bistecche alla griglia, agnello, selvaggina e ricchi stufati.
Ventiquattro mesi in piccola botte di legno uniscono frutto di cassis, fine speziatura del legno ed elegante potenza.
€ 61,00
€ 81,33/l IVA incl., sped. escl.
Disponibile - consegna prevista entro martedì
- Marca
- Kollwentz
- Regione
- Europa - Austria - Burgenland - Leithaberg - Großhöflein
- Categoria
- Vini - Vino rosso
- vitigni
- Cabernet Sauvignon
- N° Art.
- 33006
- Annata
- 2021
- Contenuto
- 0,75l
- Alcol
- 14%
- GTIN
- 9120018781171
- Maturità di beva
- 2026 - 2028
beneficia di un breve affinamento in bottiglia - Profilo Aromatico
- secco
- Corpo
- potente
- Nota de Degustazione
- elegante
- Affinamento
- 24 mesi in piccola botte di legno
- Vigneto
- Ried Setz; Lunzerried
- Terreno
- suolo limoso-argilloso con basso tenore di calcare
