M.Chapoutier Hermitage rouge La Sizeranne 2021 0,75l

M.Chapoutier

M.Chapoutier Hermitage rouge La Sizeranne 2021 0,75l

M. Chapoutier Hermitage Rouge La Sizeranne unisce diversi terroir della collina di Hermitage, tra cui Les Bessards, Le Méal e Les Greffieux, ed è prodotto esclusivamente con Syrah. La vendemmia manuale e l’affinamento in legno danno vita a un vino che coniuga concentrazione ed eleganza. Al naso La Sizeranne offre lampone, ribes nero e mora, con liquirizia, pepe e accenni floreali. In bocca è rotondo, morbido e ben strutturato, con tannini fini e maturi e acidità vivace. Il finale persistente e speziato, segnato da frutti rossi e pepe nero, ne conferma la versatilità. Perfetto con manzo alla griglia o brasato, agnello, selvaggina da piuma e piatti di verdure saporiti.

Marca
M.Chapoutier
Regione
Europa - Francia - Côtes du Rhône - Côtes du Rhône Nord
Categoria
Vini - Vino rosso
N° Art.
35807
Annata
2021
Contenuto
0,75l
Alcol
13%
Temperatura di servizio
17 - 18 °C
Maturità di beva
2031 - 2036
adatto a un medio affinamento
Vigneto
Les Bessards, Le Méal e Les Greffieux
Terreno
granitico; antiche terrazze alluvionali con ghiaia/ciottoli, in parte calcaree; suolo limoso con ciottoli

M.Chapoutier

Nel Rodano del nord, la Maison M. Chapoutier è un nome chiave delle Côtes du Rhône Nord dal 1808, ma la svolta moderna arriva nel 1990 con Michel Chapoutier. Viticoltura biodinamica, suoli vivi e lettura parcella per parcella guidano vigneti ripidi tra Hermitage, Saint‑Joseph e Cornas, su granito, ciottoli e argille calcaree....

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