Mrozowski Weißburgunder 2021 1,5l

CORPOSO | AROMATICO

Mrozowski

Mrozowski Weißburgunder 2021 1,5l

Il Weißburgunder di Christian Mrozowski, prodotto in regime biologico nel Weinviertel, dimostra quanto questa varietà possa essere succosa e fine in un clima fresco. Al naso emergono leggere note di erbe, uva croccante, mela gialla e frutta a nocciolo, accompagnate da fiori bianchi e un tocco di miele chiaro. Al palato il vino è di medio corpo, dinamico e ben strutturato, con frutto maturo, accenti di frutta secca e una sottile mineralità speziata. L’acidità è matura e perfettamente integrata, regalando freschezza e ottima bevibilità. Il finale richiama uva, nocciola e un leggero guizzo sapido. In formato magnum questo Pinot Bianco bio e vegano risulta particolarmente armonico e ideale con pesce, carni bianche e cucina vegetariana saporita.

30,25

€ 20,17/l IVA incl., sped. escl.

Disponibile - consegna prevista entro martedì

Marca
Mrozowski
Regione
Europa - Austria - Bassa Austria - Weinviertel
Categoria
Vini - Vino bianco
vitigni
Pinot Bianco
N° Art.
31776
Annata
2021
Contenuto
1,5l
Alcol
12.5%
Profilo Aromatico
dolce residuo
Corpo
corposo
Nota de Degustazione
aromatico

Mrozowski

Nel Weinviertel, a Hohenruppersdorf, la firma Mrozowski nasce da un cambio di vita guidato dalla precisione. Christian Mrozowski, classe 1967, ha lavorato a lungo come fotografo di sport e mondanità, finché nel 2003 ha affittato il primo piccolo vigneto; dal 1° gennaio 2004 è diventato vignaiolo a tempo pieno, scegliendo il biologico fin dall’inizio....

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Il vitigno: Pinot Bianco

Pinot Bianco, conosciuto anche come Weißburgunder o Pinot Blanc, produce vini bianchi fini, freschi e asciutti, con mela, pera, agrumi e fiori.

È interessante per la sua eleganza gastronomica: ideale con pesce, verdure, risotti, pollo e formaggi freschi.

Pinot Bianco
Pinot Bianco
© ÖWM / WSNA
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