Nehrer

Nehrer Burgenland rot 2020 0,75l

Burgenland rot di Nehrer è una succosa cuvée di Blaufränkisch, Zweigelt, Merlot e Syrah proveniente da suoli calcarei e scistosi intorno a St. Georgen. Al naso dominano frutti di bosco scuri, ciliegia matura e un accenno di confettura di mora, con leggere note di erbe e spezie. In bocca il vino è di medio corpo, con tannini morbidi e ben integrati e un’acidità viva ma equilibrata. L’affinamento in grandi botti di legno dona struttura fine e cenni di cacao e fumo. Il finale è fruttato, saporito e molto armonico. Un rosso tuttofare che accompagna pesce di lago, piatti di legumi o cucina piccante.

Un affinamento in grande botte di legno arrotonda la cuvée di vino rosso speziata senza coprire il frutto.