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FRESCO | MINERALE
Pierre Yves Colin Morey Bourgogne Chardonnay 2022 0,75l
Questo Bourgogne Chardonnay proviene da una maison apprezzata in Borgogna per precisione assoluta e purezza straordinaria. Pierre-Yves Colin-Morey lavora con grande attenzione a tensione, origine e tessitura, e questa filosofia si percepisce già perfettamente nella denominazione regionale. I suoli calcarei e marnosi imprimono mineralità netta e una raffinata nobiltà fresca. Il profilo aromatico richiama scorza di limone, pera, mela verde e brioche appena sfornata. L’affinamento in botti francesi di grande formato e l’assenza di bâtonnage preservano freschezza e slancio, definendo una trama elegante. Ne nasce uno Chardonnay di Borgogna di grande classe, preciso e sorprendentemente profondo.
14 mesi in botti da 350 litri e una breve fase in acciaio inox donano allo Chardonnay una texture fine e una chiara tensione minerale.
€ 86,18
€ 114,91/l IVA incl., sped. escl.
Disponibile - consegna prevista entro martedì
- Categoria
- Vini - Vino bianco
- vitigni
- Chardonnay
- N° Art.
- 35273
- Annata
- 2022
- Contenuto
- 0,75l
- Profilo Aromatico
- secco
- Corpo
- di medio corpo
- Nota de Degustazione
- minerale
- Affinamento
- 14 mesi in botti da 350 litri
