POTENTE | SPEZIATO
Prieur Echézeaux gc. 2018 0,75l
Questo Echézeaux Grand Cru di Prieur è una delle espressioni di riferimento del Pinot Nero della Côte de Nuits. Le viti affondano in suoli calcarei ben drenati che coniugano potenza ed eleganza. Al naso emergono aromi intensi di frutti di bosco, ribes nero e mora, accompagnati da note di liquirizia, cacao e pepe nero. Al palato il vino è denso ma setoso, con tannini maturi e fini e una struttura precisa. L’acidità viva dona slancio e freschezza. Il finale è molto lungo e ripropone frutta scura, spezie e un accenno minerale. È un Grand Cru ideale con manzo brasato, agnello o selvaggina da piuma.
Il Pinot Noir matura interamente in botte di rovere e sviluppa frutto denso, spezie e un finale lungo e morbido.
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- Marca
- Prieur
- Regione
- Europa - Francia - Borgogna - Borgogna Grand Cru
- Categoria
- Vini - Vino rosso
- vitigni
- 100% Pinot Noir
- N° Art.
- 27178
- Annata
- 2018
- Contenuto
- 0,75l
- Alcol
- 14%
- Corpo
- potente
- Nota de Degustazione
- speziato
- Affinamento
- 20 mesi in botte di rovere
- Vigneto
- Echézeaux Grand Cru; Champs Traversins
- Terreno
- suolo bruno relativamente sottile; ghiaia molto fine, sabbiosa e ricca di silice in superficie
