Strablegg-Leitner

Strablegg-Leitner Sauvignon Blanc Kaiseregg 2020 0,75l

Strablegg-Leitner Sauvignon Blanc Ried Kaiseregg proviene da uno dei cru più rinomati della Südsteiermark, situato in leggera altura dal clima più fresco. Le viti affondano le radici in suoli poveri di ghiaia e calcare che donano al vino tensione, mineralità e una struttura cristallina. Al naso si esprime con intensi profumi di fiori di sambuco, uva spina, agrumi maturi e leggere note esotiche. Al palato è vivace e giocoso ma al tempo stesso incisivo, con morbido frutto e acidità precisa. L affinamento in parte in grandi botti di rovere e in parte in acciaio conferisce profondità elegante senza appesantire. Il finale lungo e limpidissimo lo rende l accompagnamento ideale per pesce delicato, formaggi di capra e cucina di verdure aromatica.