Veuve Ambal Crémant de Bourgogne Brut Blanc  Grande Cuvée  0,2l

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FRUTTATO | ARMONICO

Veuve Ambal

Veuve Ambal Crémant de Bourgogne Brut Blanc Grande Cuvée 0,2l

Veuve Ambal Crémant de Bourgogne Brut Blanc Grande Cuvée è l’interpretazione più raffinata della maison, ottenuta principalmente da Pinot Noir e Chardonnay con un tocco di Aligoté e Gamay. Nel calice sfoggia un colore oro brillante e un perlage finissimo e regolare. Al naso si fondono frutti gialli maturi, agrumi, leggere note esotiche e sentori floreali eleganti. Al palato la Grande Cuvée è cremosa ma dinamica, sostenuta da un equilibrio preciso tra freschezza, frutto e una spezia molto sottile. L’utilizzo esclusivo delle prime spremiture e l’affinamento sui lieviti per diversi mesi donano complessità e grande finezza. Perfetta come aperitivo di classe e in abbinamento a pesce, carni bianche e antipasti elaborati.

La rifermentazione tradizionale in bottiglia e la sosta sui lieviti donano perlage fine, armonia fruttata e accenni cremosi.

7,65

€ 38,25/l IVA incl., sped. escl.

Disponibile - consegna prevista entro giovedì

Marca
Veuve Ambal
Regione
Europa - Francia - Borgogna
Categoria
Vini - Vino spumante
vitigni
Pinot Noir, Chardonnay, Gamay
N° Art.
33327
Contenuto
0,2l
Alcol
12%
GTIN
3299641119548
Temperatura di servizio
7 - 8 °C
Nota de Degustazione
armonico
Affinamento
12–18 mesi sui lieviti

Veuve Ambal

Lontano dall’eco della Champagne, Veuve Ambal in Borgogna possiede un’aura propria: fondata nel 1898 da Marie Ambal e rimasta alla famiglia Piffaut sin dall’origine, è una maison pioniera del Crémant de Bourgogne, dove il Metodo Classico non è imitazione ma tradizione locale....

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Il vitigno: Pinot Noir

Il Pinot Noir è un vitigno rosso elegante, famoso per ciliegia, lampone, fiori, spezie, acidità viva e tannini setosi.

Si abbina ad anatra, funghi, pollo, salmone, maiale e formaggi mediamente stagionati. È affascinante perché riflette il terroir con grande sensibilità. Pinot Noir

Valori nutrizionali

Porzione di riferimento 100ml
Energia [kcal]65,00
Energia [kJ]271,00
Carboidrati1,60g
di cui zuccheri0,90g
Proteine0,00g
Sale0,00g
Grassi0,00g
di cui acidi grassi saturi0,00g

contiene solfiti

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