Jalits

Jalits Zweigelt 2019 0,75l

Zweigelt von Jalits bringt die kühle Frucht des Eisenbergs in zugänglicher Form ins Glas. Die Reben wachsen auf schiefergeprägten, steinigen Böden rund um Badersdorf und liefern konzentrierte Beeren. In der Nase zeigen sich Weichsel, Brombeere und dunkle Kirsche, begleitet von Veilchen, Kräutern und einem Hauch Pfefferwürze. Am Gaumen wirkt der Rotwein saftig, mittelgewichtig und animierend, mit reifer Frucht, zartem Tannin und feiner Säure. Eine salzige Mineralik verleiht dem Zweigelt Biss und Länge. Der Abgang ist frisch, leicht rauchig und harmonisch. Ein vielseitiger Speisenbegleiter zu österreichischer Küche, Pasta, gegrilltem Fleisch und würzigen Gemüsegerichten.