Castello Banfi Brunello di Montalcino docg. 2001 0,75l
Banfi Brunello di Montalcino DOCG stammt aus den Hügeln rund um Montalcino in der Toskana und wird zu 100 % aus der Rebsorte Sangiovese (Brunello) gekeltert. Der Jahrgang gilt als sehr klassisch und bietet heute ein harmonisch gereiftes Aromenspektrum. In der Nase entfalten sich komplexe Noten von reifen Kirschen, Pflaumen und Waldbeeren, begleitet von Tabak, Leder, Unterholz und einem Hauch süßer Gewürze. Am Gaumen zeigt sich der Wein vollmundig und strukturiert, mit reifen, feinkörnigen Tanninen und lebendiger Säure, die für Frische und Länge sorgt. Aromen von dunklen Früchten, Kräutern, heller Erde und etwas Vanille hallen im langen Finale nach. Dieser Brunello passt hervorragend zu geschmortem Rind, Wildgerichten, Ossobuco oder reifem Hartkäse. Wer ihn jetzt öffnet, erhält einen gereiften, aber weiterhin vitalen Spitzenwein aus einem großen Brunello-Jahrgang.
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- Marke
- Castello Banfi
- Rebsorten
- 100% Sangiovese
- Art.-Nr.
- 34645
- Jahrgang
- 2001
- Inhalt
- 0,75l
