FRESCO | ELEGANTE
Castellare di Castellina Chianti Classico Riserva 2023 0,75l
La Chianti Classico Riserva de Castellare di Castellina parte del estilo clásico de la bodega pero con mayor profundidad y capacidad de guarda. Uvas seleccionadas de Sangiovese se crían durante más tiempo en toneles de madera y después en botella, obteniéndose una estructura más densa y aromas complejos. En nariz aparecen cereza oscura, mora y ciruela junto con violetas, tabaco, cuero y notas de vainilla y chocolate. En boca la Riserva es concentrada, con taninos maduros y firmes, acidez viva y un final largo, especiado y ligeramente balsámico. Es un gran acompañante de estofados de ternera, platos de caza, cordero, pastas contundentes y quesos curados como pecorino o parmigiano.
15 meses en roble francés y una posterior crianza en botella aportan a la Riserva elegancia, profundidad y serenidad.
€ 29,70
€ 39,60/l IVA incl., más envío
En stock - entrega prevista para el jueves
- Categoría
- Vinos - Vino tinto
- variedades de uva
- 90% Sangiovese, 10% Canaiolo
- N° Art.
- 35615
- Añada
- 2023
- Contenido
- 0,75l
- Alcohol
- 14%
- GTIN
- 8033803760019
- Consumo óptimo
- se beneficiará de la crianza en botella
- Cuerpo
- potente
- Nota de Cata
- elegante
- Crianza
- 15 meses en roble francés
- Viñedo
- Castellina in Chianti
