François Lurton-Bodega Piedra Negra Malbec RESERVA 2024 0,75l
Ce Malbec de la vallée de Uco associe fruits noirs et fraîcheur des vignobles d’altitude. Le nez dévoile mûre, cerise noire et nuances florales. En bouche, il est précis, juteux et bien structuré, porté par une acidité vive. Des notes épicées et cacao apportent de la profondeur. Les tanins sont polis et harmonieux. Un Malbec élégant, idéal avec grillades et cuisine relevée.
sols alluviaux pierreux et graveleux, bien drainants; moraines volcaniques
François Lurton-Bodega Piedra Negra
Au pied des Andes, en Argentine, la Vallée de l’Uco impose ses contrastes; chez François Lurton-Bodega Piedra Negra, plus de 1 100 mètres d’altitude et 200 hectares de terre vierge ont donné naissance à un domaine pionnier au cœur de la GI Los Chacayes....
Le Malbec, ou Côt dans le Sud-Ouest, donne des rouges colorés aux arômes de mûre, prune, violette, cacao et épices.
Il accompagne bœuf grillé, agneau, barbecue, empanadas, champignons et fromages affinés. Un cépage puissant, souvent velouté et très gourmand.
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