Château Batailley Pauillac 5cc. 2020 0,75l

PUISSANT | STRUCTURÉ

Château Batailley

Château Batailley Pauillac 5cc. 2020 0,75l

Château Batailley est un Grand Cru Classé de Pauillac qui s’étend sur environ 60 hectares de vignes plantées sur de profondes graves mêlées de sable et de silice. L’assemblage, dominé par le Cabernet Sauvignon avec du Merlot, du Cabernet Franc et du Petit Verdot, donne des vins structurés, profonds et subtilement épicés. Après la fermentation, le vin est élevé en barriques, dont une partie neuves, afin de marier puissance et finesse. Le nez révèle cassis, fruits noirs, cèdre, graphite, violette et épices douces. En bouche, Château Batailley se montre puissant et dense tout en gardant de la fraîcheur, avec des tanins fermes et mûrs et une longue finale – l’expression typique d’un Pauillac pour entrecôte, agneau ou gibier.

L’élevage en chêne français donne au Pauillac tenue, épices et profondeur classiquement structurée.

59,75

€ 79,67/l incl. TVA, hors frais de livraison

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Marque
Château Batailley
Région
Europe - France - Bordeaux - Rive gauche - Médoc - Pauillac
Catégorie
Vins - Vin rouge
cépages
70% Cabernet Sauvignon, 26% Merlot, 2% Cabernet Franc, 2% Petit Verdot
N° Art.
11458
Millésime
2020
Contenu
0,75l
Température de service
15 - 16 °C
Profil Gustatif
sec
Corps
puissant
Note de Dégustation
structuré
Élevage
chêne français
Nature des sols
graves günziennes; sols siliceux / graves sableuses

Château Batailley

Au cœur du Médoc, à deux pas de la Gironde, Château Batailley signe Pauillac (Pauillac) avec l’ADN d’un Grand Cru Classé 1855. Graves profondes, sables graveleux et anciens dépôts de Günz favorisent le Cabernet Sauvignon, tandis que Merlot, Cabernet Franc et Petit Verdot ajustent l’équilibre selon les parcelles....

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