Château Bouscassé Vieilles Vignes,Madiran 1999 0,75l

PUISSANT | COMPLEXE

Château Bouscassé

Château Bouscassé Vieilles Vignes,Madiran 1999 0,75l

Château Bouscassé Vieilles Vignes Madiran provient de très vieilles vignes de Tannat, dont certaines ont plus de cent ans, plantées sur de petites parcelles d’argiles fines au bord de l’ancienne falaise de Maumusson-Laguian. Ce terroir donne un Madiran d’une grande concentration et d’une élégance particulière. Le nez mêle fruits noirs mûrs et prune avec des notes de cigare, de moka et d’épices douces. En bouche, Vieilles Vignes se montre puissant et profond, mais extrêmement soyeux, avec des tanins fermes et mûrs, une acidité vive et un énorme potentiel de garde. Un rouge de caractère à servir avec gibier, agneau rôti et fromages bleus corsés.

24 mois sur lies fines en barriques neuves donnent au vieux Tannat profondeur, puissance et complexité mûre.

49,30

€ 65,73/l incl. TVA, hors frais de livraison

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Marque
Château Bouscassé
Région
Europe - France - Sud-Ouest de la France - Madiran
Catégorie
Vins - Vin rouge
cépages
100% Tannat
N° Art.
33824
Millésime
1999
Contenu
0,75l
Température de service
16 - 18 °C
Apogée
demande encore quelques années de maturation
Corps
puissant
Note de Dégustation
complexe
Élevage
24 mois en barriques neuves
Terroir
anciennes parcelles de Tannat à Bouscassé / Maumusson-Laguian
Nature des sols
argile fine

Château Bouscassé

Au pied des coteaux de Maumusson‑Laguian, en Madiran, Château Bouscassé—propriété familiale d’Alain Brumont—s’étend sur environ 50 hectares de terroirs argilo‑calcaires le long d’une falaise. Ici, Madiran se dit sans compromis : parcelles bien drainées, nuits fraîches et sols qui privilégient la structure....

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Le cépage : Tannat

Le Tannat donne des rouges sombres, riches en tanins, aux arômes de fruits noirs, cacao, épices, cuir et réglisse.

Originaire du Sud-Ouest français et emblématique de l'Uruguay, il accompagne parfaitement viandes grillées, canard, plats mijotés et fromages affinés. Tannat
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