Coravin

Coravin Pivot Pro Select Kit 1

Pensé pour les amateurs exigeants comme pour le service professionnel, ce kit facilite une vraie offre au verre. Le Pivot Pro vise un débit rapide et régulier et fonctionne avec des capsules d’argon professionnelles, plus généreuses. Les Stopper Pivot referment la bouteille entre deux services pour limiter l’air. L’argon remplace le volume d’air et aide à préserver le vin de l’oxydation jusqu’à quatre semaines. Une base stable maintient l’ensemble prêt à l’emploi sur le comptoir. On gagne en flexibilité de carte, on réduit les pertes, et le vin reste plus proche de son profil initial. Idéal pour les accords mets-vins, les dégustations et les suggestions tournantes.