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Ingrid Groiss Hauswein Grüner Veltliner 2025 0,75l

Marque	Ingrid Groiss
Région	Europe - Autriche - Basse-Autriche - Weinviertel - Breitenwaida
Catégorie	Vins - Vin blanc
Hauswein Gruner Veltliner d Ingrid Groiss exprime la fraîcheur simple et directe du Weinviertel dans un style très accessible. Les raisins provenant de coteaux frais autour de Breitenwaida et Haugsdorf sont cultivés avec beaucoup de soin et peu d interventions en cave. Le nez évoque pomme verte, agrumes, poire juteuse et une touche de miel de fleurs, relevés par une fine note herbacée. En bouche, le vin se montre sec, vif et précis, avec un fruit croquant, une pointe de poivre typique et une texture élancée. Une minéralité pierreuse discrète signe la finale. Celle ci est claire, citronnée et doucement épicée. Un vin de maison idéal pour cuisine viennoise, volaille frite, salades et moments conviviaux.

N° Art.: 35421	Millésime: 2025	Contenu: 0,75l
Alcool: 12.5%

contient sulfites

Informations nutritionnelles
Portion de référence	100ml
Énergie [kcal]	73,00
Énergie [kJ]	307,00
Glucides	0,90g
dont sucres	0,00g
Protéines	0,01g
Sel	0,01g
Matières grasses	0,01g
dont acides gras saturés	0,01g

Ingrid Groiss

À Breitenwaida, dans le Weinviertel, le nom d’Ingrid Groiss s’impose depuis 2010 comme une lecture très personnelle d’une histoire familiale de Heuriger et de vignes, vieille de plus de deux siècles. Les marnes et calcaires du village, parfois mêlés de gypse, donnent une trame nette; des parcelles vers Fahndorf/Ziersdorf, plus maigres, caillouteuses et silexées, apportent un contrepoint plus tranchant....
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