Justino's Madeira

Justino's Madeira 3 years old Fine Rich (Sweet) 0,375l

Madeira Fine Rich de Justino s illustre un style doux et accessible, plein de caractère insulaire classique. La robe est ambre profonde, brillante et limpide. Le nez évoque caramel, sirop d érable, fruits secs mûrs et nuance d agrume. En bouche, le vin se montre souple, rond et caressant, avec une douceur généreuse soutenue par une acidité vive. Des saveurs de mélasse, pain d épices et noix structurent l ensemble. La texture est ample tout en restant facile à boire. La finale est chaleureuse, fruitée et de longueur moyenne. Un accord séduisant avec desserts au chocolat, pâtisseries aux noix, fromages corsés ou en digestif convivial.

Au moins trois ans en fût de chêne donnent au Fine Rich Madeira doux de chaudes notes de caramel et une maturité aromatique.