FRUITÉ | ÉPICÉ
La Dame de Bouard Montagne Saint Emilion 2017 0,75l
La Dame de Boüard est le second vin séducteur du Château Clos de Boüard à Montagne Saint‑Émilion. La cuvée dominée par le Merlot, complétée de Cabernet Franc et Cabernet Sauvignon, exprime pleinement les sols argilo-calcaires du cru. Le nez livre fruits rouges gourmands, cerise, cassis, herbes rôties et épices douces. En bouche, le vin est frais, velouté et généreux, avec des tanins serrés mais fins et un cœur de fruit juteux. Une finale légèrement saline et désaltérante renforce son caractère très digeste. Un Bordeaux hédoniste mais élégant, idéal avec volailles grillées, plats de pâtes ou cuisine méditerranéenne.
La maturation en barrique avec environ 30 pour cent de fûts neufs arrondit le fruit juteux et apporte au vin une épice discrète.
€ 20,65
€ 27,53/l incl. TVA, hors frais de livraison
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- Marque
- La Dame de Bouard
- Région
- Europe - France - Bordeaux - Rive droite - Saint-Émilion
- N° Art.
- 30512
- Millésime
- 2017
- Contenu
- 0,75l
- Profil Gustatif
- sec
- Note de Dégustation
- fruité
- Élevage
- 10-14 mois en barrique, 30 % neuves
- Terroir
- Château Clos de Boüard; Montagne-Saint-Émilion
- Nature des sols
- argilo-calcaire
