Mrozowski

Mrozowski Grüner Veltliner Matzner Hügel 2025 0,75l

Le Grüner Veltliner Matzner Hügel de Christian Mrozowski provient d’un coteau exposé du Weinviertel et est issu de l’agriculture biologique. Le nez dévoile poire mûre, pomme jaune, foin sec et une touche de tabac clair, avec une nuance fumée. En bouche, le vin se montre juteux, épicé et très minéral, doté d’une belle structure. Une acidité harmonieuse lui confère énergie et longueur. Une pointe de poivre et des herbes aromatiques marquent la finale sèche et persistante. Un Veltliner classique et complexe, parfait avec volaille rôtie, poissons grillés et cuisine végétarienne généreuse. Sa personnalité affirmée reste toujours élégante et digeste à table.