The Matsui

The Matsui Single Malt Whisky Single Cask Mizunara 48% 0,7l en étuis

Ce single malt provient d’un seul fût de chêne Mizunara de la distillerie Kurayoshi et est embouteillé en quantité limitée. Le chêne japonais lui apporte un caractère riche et ample avec des notes de miel, de fleur d’acacia et d’épices fines. Au nez, les touches florales se mêlent à la vanille, au toffee et à quelques épices orientales. En bouche, le whisky se montre dense mais soyeux, avec des arômes de bois, de crème caramel, de fruits mûrs et une pointe de tabac. La finale, longue et chaleureuse, laisse persister le chêne, les épices et une douceur de toffee. Un single cask de caractère destiné aux collectionneurs et amateurs avertis, à déguster de préférence sec.