Brown Brothers

Brown Brothers Everton Red,Victoria 2016 0,75l

Everton Red è una moderna cuvée rossa firmata Brown Brothers, prodotta nel Victoria, che unisce beva facile e struttura seria. Al naso si intrecciano frutti rossi e scuri – lampone, ribes rosso e prugna – con note di erbe secche, pepe e legno appena accennato. In bocca il vino è di corpo medio, succoso e morbido, con frutto maturo e tannini fini e arrotondati. Un’acidità fresca e ben calibrata mantiene l’equilibrio e invoglia al sorso. Nel finale persistono frutti rossi, leggere spezie e un tocco di tisana alle erbe. Un rosso australiano molto duttile, perfetto da solo o in abbinamento a pasta al pomodoro, pollame alla griglia, pizza o formaggi delicati.