FRESCO | ELEGANTE
M.Chapoutier Châteauneuf du Pape BLANC La Bernardine BIO 2024 0,75l
M. Chapoutier La Bernardine Châteauneuf-du-Pape Blanc è prodotto soprattutto da Clairette e Grenache Blanc, con l’apporto di Grenache Gris e Roussanne. Le uve, coltivate su terreni di ciottoli rolati, sabbie e safre su matrice argillosa, vengono raccolte a mano e fermentate in gran parte in grandi botti. Il vino si presenta giallo dorato brillante e al naso offre fiori di vite, giglio, frutta a nocciolo e leggere note affumicate. In bocca è fresco, cremoso e perfettamente equilibrato, con aromi di agrumi canditi, pera matura e accenni di miele. Il finale lungo, minerale e lievemente salino ne fa un bianco gastronomico ideale per capesante, pesce nobile, pollame e cucina vegetariana raffinata.
La maturazione sui lieviti dona al bianco Châteauneuf-du-Pape ulteriore texture, senza coprire il suo equilibrio fresco.
€ 46,85
€ 62,47/l IVA incl., sped. escl.
Disponibile - consegna prevista entro martedì
- Marca
- M.Chapoutier
- Regione
- Europa - Francia - Côtes du Rhône - Côtes du Rhône Sud
- Categoria
- Vini - Vino bianco
- vitigni
- Clairette, Grenache Blanc, Roussanne
- N° Art.
- 35599
- Annata
- 2024
- Contenuto
- 0,75l
- Alcol
- 14%
- GTIN
- 3391180024342
- Temperatura di servizio
- 10 - 12 °C
- Nota de Degustazione
- fresco
- Affinamento
- 10 mesi sui lieviti fini
- Vigneto
- diversi terroir di Châteauneuf-du-Pape
- Terreno
- ciottoli arrotondati dell’antico letto del Rodano; safres; terrazze villafranchiane su matrice argillosa