SECCO | MINERALE
Clos Mogador Rosat Rosé DOQ Priorat 2021 0,75l
Clos Mogador Rosat è un rosé di forte personalità del Priorat, prodotto soprattutto con uve delle calde parcelle di Manyetes. Garnatxa, Carinyena e una piccola quota di Macabeu sono coltivate in regime biodinamico e pressate con grande delicatezza. Al naso il vino ricorda quasi un bianco, con erbe mediterranee, fiori secchi, fieno e scorza di agrume più che frutta evidente. In bocca è secco, sapido e leggermente salino, di corpo medio, con presa tannica fine e una scia minerale fresca. Il finale lungo, speziato ed erbaceo rende Clos Mogador Rosat un rosé da tavola perfetto per pesce alla griglia, frutti di mare, verdure arrostite e tapas creative. Servito leggermente fresco in calice ampio esprime al meglio il suo carattere.
La maturazione in grande botte di legno dona al Rose profondita e una struttura fine di impronta minerale.
€ 42,40
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- Marca
- Clos Mogador
- vitigni
- 60% Grenache, 20% Carignan, 20% Macabeo
- N° Art.
- 33155
- Annata
- 2021
- Contenuto
- 0,75l
- Alcol
- 14%
- Profilo Aromatico
- secco
- Nota de Degustazione
- minerale
- Affinamento
- 12 mesi in grande botte di legno
- Vigneto
- Gratallops Vi de Vila
