Colle Massari Montecucco Rosso Riserva doc. 2021 0,75l

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Colle Massari

Colle Massari Montecucco Rosso Riserva doc. 2021 0,75l

Montecucco Rosso Riserva di Colle Massari è una cuvée biologica di Sangiovese, Ciliegiolo e Cabernet Sauvignon proveniente da vigne in altura tra la Maremma e il Monte Amiata. Le viti crescono su suoli poveri e sassosi e producono naturalmente rese contenute, raccolte esclusivamente a mano. Dopo la fermentazione il vino matura a lungo in botti di rovere, acquisendo profondità e una tessitura vellutata. Al naso emergono mora, mirtillo e ciliegia matura, con erbe mediterranee, liquirizia, tabacco e cioccolato fondente. In bocca il Montecucco Rosso Riserva è pieno, concentrato ma equilibrato, con tannini fitti e ben integrati e acidità fresca. Il lungo finale speziato e terroso lo rende ideale con brasati, paste ricche, agnello e selvaggina.

18 mesi in barrique e tonneaux donano al Montecucco Riserva profondita, speziatura e una struttura morbida.

16,75

€ 22,33/l IVA incl., sped. escl.

Disponibile - consegna prevista entro giovedì

Marca
Colle Massari
Regione
Europa - Italia - Toscana
Categoria
Vini - Vino rosso
vitigni
80% Sangiovese, 10% Ciliegiolo, 10% Cabernet Sauvignon
N° Art.
35173
Annata
2021
Contenuto
0,75l
Alcol
14%
GTIN
8032568512345
Temperatura di servizio
15 - 18 °C
Profilo Aromatico
secco
Corpo
corposo
Nota de Degustazione
complesso
Affinamento
18 mesi in barrique e tonneaux
Vigneto
colline di Montecucco / vigneti ColleMassari
Terreno
arenaria, marne, suoli argillo-calcarei e depositi ghiaiosi

Colle Massari

Nel cuore più selvaggio della Toscana, tra le colline della Maremma e l’influsso rinfrescante del Monte Amiata, Colle Massari nasce nel 1998 e diventa subito un riferimento per il Montecucco DOC. La famiglia Tipa‑Bertarelli lo immagina come un progetto di paesaggio: ricerca, tutela e biodiversità, con il Sangiovese di Maremma al centro della memoria genetica....

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Il vitigno: Sangiovese

Sangiovese, chiamato anche Sangioveto in alcuni contesti, dà rossi con ciliegia, erbe, spezie, acidità viva e tannino gastronomico.

È perfetto con pasta al ragù, carni, pomodoro, salumi e formaggi, ed è il cuore di molti grandi vini toscani. Sangiovese
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