Contraluz

Contraluz Cristalino Mezcal 36% 0,7l

Contraluz Cristalino Mezcal si presenta come uno dei primi mezcal in stile cristalino, dove la tradizionale lavorazione artigianale incontra una raffinata filtrazione moderna. La base è un distillato di agave Espadín lavorato a mano, affinato in botti di rovere e successivamente filtrato con carbone attivo per ottenere un aspetto limpido e brillante. Al naso si riconoscono agave tostata, agrumi e vaniglia, con un velo di fumo e pepe bianco. In bocca Contraluz è morbido, rotondo e stratificato, con equilibrio tra note affumicate, dolcezza misurata e spezie. Il finale lungo ed elegante lo rende perfetto sia da sorseggiare in purezza sia come base per cocktail di alto livello. Chiude con una persistenza lunga e armoniosa.