DiamAndes

DiamAndes Perlita Chardonnay 2022 0,75l

DiamAndes Perlita Chardonnay è il Chardonnay più immediato e fruttato della cantina e proviene anch’esso dalla valle di Uco. Viene vinificato e affinato in acciaio inox, sostando per alcuni mesi sulle fecce fini, così da acquisire corpo e una piacevole cremosità. Al naso emergono frutta tropicale, pera e mela, con melone, un tocco di banana e leggera speziatura. In bocca Perlita è rotondo, succoso e di grande bevibilità, con tessitura morbida e acidità moderata ben integrata. La cremosità delicata è bilanciata da una frutta nitida e da un finale rinfrescante. È un bianco quotidiano molto versatile, perfetto con insalate, pasta, carni bianche, piatti di pesce e momenti conviviali.