Faiveley Mercurey 1c.Clos du Roy La Favorite 2022 0,75l

AROMATICO | SPEZIATO

Faiveley

Faiveley Mercurey 1c.Clos du Roy La Favorite 2022 0,75l

Il Mercurey Premier Cru Le Clos du Roy La Favorite è una selezione di parcella all’interno del celebre clos. Le viti, esposte a sud e sud‑ovest, affondano in suoli calcarei ricchi di argilla e marne bianche e producono Pinot Nero di grande intensità aromatica. Al naso compaiono ciliegia scura, ribes nero e piccoli frutti rossi, insieme a pepe, chiodi di garofano e una fine nota tostata. In bocca il vino è pieno e concentrato ma molto preciso, con tannini fitti e acidità vivace perfettamente fusa. Il lungo finale speziato e complesso rende La Favorite ideale con pollame al tartufo, vitello, agnello o carni alla griglia.

15 mesi in rovere francese con 30 % di legno nuovo incorniciano frutto rosso, spezie e la fine struttura da Premier Cru.

64,30

€ 85,73/l IVA incl., sped. escl.

Disponibile - consegna prevista entro lunedì

Marca
Faiveley
Regione
Europa - Francia - Borgogna - Borgogna 1er cru
Categoria
Vini - Vino rosso
vitigni
100% Pinot Noir
N° Art.
33719
Annata
2022
Contenuto
0,75l
Alcol
13.5%
GTIN
3351002612218
Maturità di beva
2027
beneficia di ulteriore affinamento in bottiglia
Nota de Degustazione
aromatico
Affinamento
15 mesi in rovere francese
Vigneto
Le Clos du Roy "La Favorite"
Terreno
argillo-calcareo; marne bianche

Faiveley

Nel cuore della Borgogna, vicino a Nuits-Saint-Georges, da 1825 Domaine Faiveley custodisce una delle grandi saghe familiari della Côte d’Or. Le parcelle si inseguono tra i climats della Côte de Nuits e le colline calcaree della Côte Chalonnaise, come un mosaico che racconta suolo, quota e luce....

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Il vitigno: Pinot Noir

Il Pinot Noir è un vitigno rosso elegante, famoso per ciliegia, lampone, fiori, spezie, acidità viva e tannini setosi.

Si abbina ad anatra, funghi, pollo, salmone, maiale e formaggi mediamente stagionati. È affascinante perché riflette il terroir con grande sensibilità. Pinot Noir
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