Grassl Philipp Sankt Laurent Classic 2024 0,75l

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ELEGANTE | SPEZIATO

Grassl Philipp

Grassl Philipp Sankt Laurent Classic 2024 0,75l

Lo Sankt Laurent Classic della cantina Grassl è l’interpretazione più borgognona del rosso di Carnuntum. Le uve provengono da vigne fino a 35 anni di età che affondano le radici in suoli sassosi e calcarei attorno a Göttlesbrunn, perfetti per la lenta maturazione di questo vitigno esigente. Al naso emergono profumi speziati di ciliegia selvatica, sambuco nero, mandorla e leggere note di erbe. In bocca il vino è succoso, elegante e sostenuto da frutto fresco, con tannini setosi e struttura fine. L’acidità vivace e il finale minerale di media lunghezza lo rendono ideale con pollame, vitello o piatti ai funghi.

Un affinamento in acciaio inox preserva il frutto succoso e la finezza elegante tipica del vitigno.

11,80

€ 15,73/l IVA incl., sped. escl.

Disponibile - consegna prevista entro venerdì

Marca
Grassl Philipp
Regione
Europa - Austria - Bassa Austria - Carnuntum - Göttlesbrunn
Categoria
Vini - Vino rosso
vitigni
St. Laurent
N° Art.
35175
Annata
2024
Contenuto
0,75l
Alcol
13%
GTIN
9120015195438
Temperatura di servizio
16 - 18 °C
Profilo Aromatico
secco
Nota de Degustazione
elegante
Affinamento
acciaio inox

Grassl Philipp

A Göttlesbrunn, nel Carnuntum, da Grassl Philipp un’azienda familiare di terza generazione sceglie la sobrietà come firma. Le vigne di Bärnreiser e Schüttenberg, su ghiaie, calcare e loess, danno vini che sembrano scritti dal pendio, non inventati in cantina; le cronache locali raccontano persino leggende antiche legate al nome Bärnreiser....

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Il vitigno: St. Laurent

St. Laurent è un vitigno rosso austriaco elegante, con ciliegia scura, frutti di bosco, spezie e acidità viva.

Si abbina a anatra, pollo arrosto, funghi, maiale, salumi e formaggi, offrendo finezza e carattere senza eccessiva pesantezza.

St. Laurent
St. Laurent
© ÖWM / WSNA

Valori nutrizionali

Porzione di riferimento 100ml
Energia [kcal]75,00
Energia [kJ]320,00
Carboidrati0,20g
di cui zuccheri0,10g
Proteine0,00g
Sale0,00g
Grassi0,00g
di cui acidi grassi saturi0,00g

contiene solfiti

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