Hannes Haiden
Sulle rive del Neusiedler See, Hannes Haiden a Oggau interpreta il Burgenland con rigore e identità. Dal 1995, anno in cui ha rilevato l’azienda di famiglia, il Weinhaus Haiden è cresciuto oltre i venti ettari, attingendo a Rieden tra Oggau, St. Georgen, Trausdorf, St. Margarethen e Rust.
La cantina rustica, costruita negli anni Sessanta dalla cooperativa locale, oggi ospita un lavoro di precisione: vendemmia manuale selettiva, micro‑vinificazioni per parcella e un approccio che privilegia la struttura. Blaufränkisch e Zweigelt convivono con bianchi di carattere; l’affinamento alterna acciaio, legni grandi e sosta sulle fecce, per dare profondità senza perdere slancio.
Il terroir lacustre completa il quadro: giornate calde, notti fresche e vento costante. Ne nascono vini che raccontano il Nord‑Burgenland con sobrietà e personalità, lasciando che sia la vigna a firmare ogni bottiglia.Hannes Haiden
Sulle rive del Neusiedler See, Hannes Haiden a Oggau interpreta il Burgenland con rigore e identità. Dal 1995, anno in cui ha rilevato l’azienda di famiglia, il Weinhaus Haiden è cresciuto oltre i venti ettari, attingendo a Rieden tra Oggau, St. Georgen, Trausdorf, St. Margarethen e Rust.
La cantina rustica, costruita negli anni Sessanta dalla cooperativa locale, oggi ospita un lavoro di precisione: vendemmia manuale selettiva, micro‑vinificazioni per parcella e un approccio che privilegia la struttura. Blaufränkisch e Zweigelt convivono con bianchi di carattere; l’affinamento alterna acciaio, legni grandi e sosta sulle fecce, per dare profondità senza perdere slancio.
Il terroir lacustre completa il quadro: giornate calde, notti fresche e vento costante. Ne nascono vini che raccontano il Nord‑Burgenland con sobrietà e personalità, lasciando che sia la vigna a firmare ogni bottiglia.
