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Jaunegg Grauburgunder Knily 2022 0,75l
Questo Grauburgunder della parcella Knily mostra quanto il Pinot grigio possa essere serio e personale nella Stiria meridionale. Le uve sono raccolte a mano, fermentate spontaneamente e maturano a lungo sui lieviti fini in legno usato. Imbottigliato senza chiarifica né filtrazione, conserva un legame diretto con suolo e cantina. Il profilo aromatico unisce scorza di arancia candita, pera, miele di fiori, melissa e una nota minerale fresca. Al palato è secco, strutturato e saporito, con tannino fine, acidità viva e finale salino. Si abbina bene a pollame arrosto, funghi, pesci ricchi e formaggi stagionati. Su Vinofant è una scelta intrigante per chi ama vini naturali espressivi.
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€ 31,87
€ 42,49/l IVA incl., sped. escl.
- Marca
- Jaunegg
- Regione
- Europa - Austria - Stiria - Sud Stiria
- Categoria
- Vini - Vino bianco
- vitigni
- Pinot Gris
- N° Art.
- 35758
- Annata
- 2022
- Contenuto
- 0,75l
