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COMPLESSO | MINERALE
Proidl Riesling DAC Ehrenfels 1. Lage 2022 0,75l
Riesling Ried Ehrenfels 1. Lage del Weingut Proidl è uno dei Riesling più minerali e incisivi del Kremstal. Le ripide terrazze, caratterizzate da suoli di gneiss e scisto, producono grappoli piccoli e perfettamente maturi. Al naso emergono note di frutta a nocciolo dal carattere fresco, albicocca matura, agrumi e una sottile mineralità affumicata. Al palato il vino è secco, compatto e molto preciso, con nucleo denso e grande tensione interna. L’acidità vibrante dona spinta e straordinaria freschezza. Il finale, lunghissimo, richiama albicocca, scorza di agrumi e pietra bagnata. Ideale con cucine aromatiche, pesce nobile, piatti asiatici o formaggi di capra stagionati.
Un affinamento tra acciaio inox e grande botte di legno favorisce complessità e una struttura di Riesling autonoma e minerale.
€ 55,00
€ 73,33/l IVA incl., sped. escl.
Disponibile - consegna prevista entro lunedì
- Marca
- Proidl
- Regione
- Europa - Austria - Bassa Austria - Kremstal - Senftenberg
- Categoria
- Vini - Vino bianco
- vitigni
- Riesling
- N° Art.
- 31472
- Annata
- 2022
- Contenuto
- 0,75l
- Alcol
- 13%
- GTIN
- 9120011713698
- Nota de Degustazione
- complesso
- Affinamento
- acciaio inox e grande botte di legno
- Vigneto
- Ried Ehrenfels
- Terreno
- miscela di anfibolite, paragneiss, marmo della Wachau e bronzite
