Relais La Dominique Saint Emilion gc. 2016 0,75l

Relais La Dominique

Relais La Dominique Saint Emilion gc. 2016 0,75l

Relais La Dominique è il second vin del rinomato Château La Dominique a Saint‑Émilion. L’assemblaggio è basato soprattutto sul Merlot, con una quota di vitigni Cabernet, e affina in parte in legno. Al naso emergono frutti rossi maturi come ribes e ciliegia, accompagnati da spezie dolci e da un tocco di cioccolato. Al palato il Grand Cru è rotondo, succoso e allo stesso tempo fresco, con tannini morbidi e buona struttura. Una acidità ben dosata dona slancio ed eleganza. Il finale, persistente, ripropone frutti rossi e sfumature speziate. Un Bordeaux molto versatile per carni arrosto, pollame o piatti vegetariani saporiti.

31,70

€ 42,27/l IVA incl., sped. escl.

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Marca
Relais La Dominique
Regione
Europa - Francia - Bordeaux - Riva Destra - Saint-Emilion
Categoria
Vini - Vino rosso
vitigni
100% Merlot
N° Art.
33042
Annata
2016
Contenuto
0,75l
Alcol
14%
Terreno
suolo argilloso bruno; sabbia antica sopra sottosuolo argilloso
Vigneto
Château La Dominique; nord-ovest di Saint-Émilion ai margini dell’appellation Pomerol

Relais La Dominique

Sul margine nord‑occidentale di St.Emilion, al confine con Pomerol, Relais La Dominique è la seconda voce di una tenuta di lunga memoria. Château La Dominique è proprietà viticola dal XVI secolo e dal 1969 appartiene alla famiglia Fayat: una continuità che ha unito radici e capacità d’investire con intelligenza....

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Il vitigno: Merlot

Merlot produce rossi morbidi e vellutati, con prugna, ciliegia nera, mora, cacao e spezie.

Si abbina a carni arrosto, ragù, funghi, lasagne, burger e formaggi, offrendo uno stile rotondo e molto versatile. Merlot
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