Penfolds

Penfolds Bin 28 Shiraz Kalimna 1995 0,75l

Penfolds Bin 28 Kalimna Shiraz es un clásico Shiraz de clima cálido elaborado con uvas procedentes de viñedos seleccionados del sur de Australia. En nariz destacan moras, ciruelas oscuras y cereza negra, junto a notas de moka, chocolate amargo, regaliz y pimienta negra. En boca el vino es amplio y jugoso, con fruta madura y opulenta sostenida por taninos suaves y envolventes. Matices de especias, roble tostado y vainilla aportan complejidad. La textura es densa pero sedosa y se prolonga en un final largo y especiado. Bin 28 resulta perfecto con carnes a la parrilla, cordero, guisos contundentes o platos de barbacoa.